
过程很容易,大人吃的可以适量椒盐粉,小孩吃可以不下,非常下饭一道菜。。

首先先把鱼骨头去掉,从中间开刀到后背,另一边的鱼骨头切出来,再切块,

适量的用筷子夹两三个粘炸粉,

第三步粘鸡蛋液,

第四步从鸡蛋液夹起来粘面包糠,然后就可以直接下油炸,这一步没照出来,,注意火候,

这是面包糠,有黄色面包糠乜可以

万能炸粉,超级好用哦',其实炸粉可以不用一整包下的,只要把鱼粘炸粉双面是白的就好了。记得要准备三个盘子哦,可以放鸡蛋液,还有炸粉面包糠

这就是成品

这个图乜可以按上面的炸粉炸,首先鱼骨头切除然后切块,先粘炸粉再粘鸡蛋液再返来粘炸粉,就可以下油炸,油随自己下多少,