麻辣豆花鱼

麻辣豆花鱼的做法步骤

1. 第1步.

   巴沙鱼切片

2. 第2步.

   加入料酒、生抽、生粉、胡椒、盐、酱油、生姜，腌15分钟

3. 第3步.

   搅拌后

4. 第4步.

   调料备齐

5. 第5步.

   热油调料下锅翻炒一下，记得加豆瓣酱和花椒

6. 第6步.

   加入水，有高汤更好，煮开后下鱼片

7. 第7步.

   内脂豆腐切块放入装鱼的碗中备用

8. 第8步.

   鱼下去之后煮3－5分钟即可，直接倒入装有豆腐的碗中，可以开吃了