这款冰激凌其实有点像棒冰 因为雪莲果含水量比较多 所以没有香蕉或者牛油果打出来的冰激凌那么顺滑 反而是沙沙的 反正我超喜欢的 吃起来有夏天的感觉 特别解暑
雪莲果去皮洗净切块
把雪莲果、酸奶、蜂蜜一起丢到搅拌机里 我用的是草莓味酸奶
加点葡萄酒（防止它在冰箱里冻出冰渣） 放入冰箱冷藏至少6小时
吃之前5分钟拿出来稍微回温 享用吧～
酸奶不要选用原味是因为雪莲果的味道非常淡 如果用原味的话整个冰激凌都会比较寡淡 选用雪莲果主要是为了口感 味道是酸奶给的
一定要加蜂蜜啊 或者用糖浆也可以 用量根据自己爱好 因为雪莲果稍稍有点苦 不习惯的人可能会很抵触这样的苦味