椰香面包布丁 | 北鼎烤箱版

椰香面包布丁 | 北鼎烤箱版的做法步骤

1. 第1步.

   配方是一人份，人多要翻倍做哦。 椰子酒可以不放，但椰蓉建议不要省略。 糖的用量根据自己喜欢甜的程度，10g基本不甜的，不要再降了~

2. 第2步.

   鸡蛋加糖打散后倒入椰浆。

3. 第3步.

   加入椰蓉、椰子酒、少许的海盐，搅拌均匀。

4. 第4步.

   一片吐司撕成小块，尽量让吐司边朝上，这样烤完以后上层会比较脆。

5. 第5步.

   倒入拌匀后的步骤三。

6. 第6步.

   稍微按压一下面包丁，让面包充分吸收蛋汁椰浆。

7. 第7步.

   烤箱先用预热180℃，等预热完成后，放入面包布丁，用180℃烤30分钟。

8. 第8步.

   烤到后期面包布丁会膨胀，所以前期选择容器时，要选能正好装满面包丁的容器~ 我这个是北鼎新出的小炖盅，根据配方用量是刚刚好的。

9. 第9步.

   出炉后可以再撒少许椰蓉做装饰，趁热吃吧，椰香浓郁哦~