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番茄鱼
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zzzzzjm
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番茄鱼的食材和调料
西红柿
2个
草鱼
姜
5片
葱
5根
料酒
2勺
淀粉
3勺
盐
香菇
酱油
番茄鱼的做法步骤
第1步.
番茄切碎放焖锅煮至半融化状态
第2步.
鱼骨鱼头鱼尾小火少油煸炒,加水,还有泡了蘑菇的水一起倒入,盖上锅盖,煮开。
第3步.
鱼汤倒入焖锅,下香菇,汤边冒泡边下鱼片(鱼片提前酱油 淀粉 料酒腌制),不要搅动。
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