参照下厨房作者Mmmmmmmnm的配方，根据实际情况进行改进。
| #面团 | |
| 全麦高筋面粉（鲍勃红磨坊） | 250g |
| 可可粉 | 10g |
| 70%黑朱古力片（瑞士莲） | 45g |
| 酵母粉 | 3g |
| 牛奶 | 150g |
| 糖 | 30g |
| 盐 | 3g |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 橄榄油 | 20g |
| #麻薯 | |
| 水磨糯米粉 | 70g |
| 木薯粉 | 20g |
| 牛奶 | 120g |
| 糖 | 30g |
| 橄榄油 | 10g |
| #内馅 | |
| 红豆 | 适量 |
| 蔓越莓 | 适量 |
| 核桃 | 适量 |
除橄榄油外，其他面团材料混合搅拌均匀，揉至粗膜状态；加入橄榄油，揉至扩展阶段；用面包机发酵功能发酵35min。
利用发酵的时间来做麻薯，将麻薯材料（除橄榄油外）全部混合，搅拌均匀；放到蒸锅里蒸15min。
散热，然后加入橄榄油，搓揉均匀，然后分割2-3份放到旁边侍用。
取来发酵的面团，手指戳洞不塌不回缩就OK了，取出面团揉搓排气，再分割成2-3份，揉均滚圆再盖上保鲜膜松弛10-15分钟
松弛好的面团擀成椭圆形，取其中一份麻薯放在上面，双手沾干粉或者麻薯粉，均匀铺在面团上，将内馅铺在麻薯上，压实；卷起来把收口收紧，滚圆拉长，整成自己喜欢的形状，割纹，然后进行二次发酵至两倍大
发酵后表面铺撒干粉，烤箱预热180度，烤20-25分钟，每个烤箱的脾气不一样，注意观察上色程度
烤熟后待凉再切。（割纹时重手，有个包发酵时已经裂开）
如果想软欧松软，根据购买的面粉增减液量。
加入朱古力片是为了让面包增加朱古力香气。