青柠檬凤爪

青柠檬凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪剪掉指甲，洗干净，切断，放锅里，放几片姜片和料酒，冷水煮开后再煮8分钟左右，洗干净浮沫，冷水浸泡10分钟左右

2. 第2步.

   取一个盆，一一放入所有调料、香料和冷开水，最好放香菜，可是喔没买到，就放了葱段。一个柠檬取汁放入，一个切片放入，注意柠檬的籽去掉

3. 第3步.

   鸡爪控干水分放入盆里，搅拌，让汤汁基本没过鸡爪，图中我发现汤汁少了，又加了点冷开水，试试汤汁咸淡，如果淡了，再加点盐

4. 第4步.

   把鸡爪连同汤汁放入保鲜盒，冰箱冷藏一夜

5. 第5步.

   阳光下非常有食欲的柠檬凤爪

6. 第6步.

   可以吃了，酸酸甜甜，带有一点点辣味