咖喱土豆牛腩

咖喱土豆牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩.土豆.胡萝卜.洋葱.百梦多咖喱

2. 第2步.

   土豆切滚刀

3. 第3步.

   胡萝卜滚刀

4. 第4步.

   洋葱可以随意切，我喜欢这样切.（切洋葱小秘诀，切之前洋葱和刀都洗一下就好了）

5. 第5步.

   切成这样就行

6. 第6步.

   牛肉切成2-3cm小方块，太大不容易软

7. 第7步.

   土豆水煮20分钟（因为我喜欢吃软绵粉粉的土豆，如果喜欢吃硬的可以不用水煮）

8. 第8步.

   牛肉血水泡干净

9. 第9步.

   加入姜，料酒，焯水

10. 第10步.

    你看，即使我泡出了血水，还是超级多浮沫，所以牛肉一定要焯水！！！

11. 第11步.

    起锅，倒油，先加入胡萝卜翻炒

12. 第12步.

    再放入洋葱翻炒

13. 第13步.

    再放入土豆翻炒

14. 第14步.

    最后放入牛肉稍微翻炒下

15. 第15步.

    加入一大碗的水，煮开

16. 第16步.

    然后放入咖喱块

17. 第17步.

    咕噜咕噜，这样就差不多啦！（喜欢浓的再煮一会，喜欢淡的多放水）

18. 第18步.

    等等等等等等～好吃的咖喱牛腩出锅啦～给自己鼓鼓掌呀！～