土豆切条，粗一点，切丁也可以我觉得切条好看点。 胡萝卜切丁 黄瓜切丁 米淘好备用 水和平时煮饭一样
锅中热油，放入土豆翻炒，炒至表面焦黄。 我放了一点水。 放入老抽少许，豆瓣酱两勺。 我放酱油是觉得上色好看一点。 临时没找到适合的酱，就用之前就面条的豆瓣酱了，我们家这个不能放多会咸。
连料带汤将半熟的土豆倒进电饭煲 里面是有一点汤汁的，但不能太多 将切好的胡萝卜丁黄瓜丁放入锅内 用筷子搅拌均匀 盖起来煮饭 煮好闷十五分钟就可以啦
最后成品打开的时候如封面，盛到盘子里就好啦，又好吃又好看。 值得注意的是这个饭是两个人吃的量，我想做一个人怕半杯米煮出来效果不好，还在摸索中。