蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝提前泡20分钟

2. 第2步.

   弄佐料 夹蒜蓉 姜蓉 加油慢火炒一下 ，放到另外一个大碗里。加上盐和酱油搅拌均匀备用。（我不喜欢高温爆酱油，健康第一）

3. 第3步.

   山姆的冷冻海虾 ，洗净，虾背用刀切开，去虾腺，虾脚，沥干水备用。

4. 第4步.

   沥干水的粉丝铺碟，再铺上虾，然后把姜蒜泥铺在虾上面。

5. 第5步.

   蒸锅冒气后，我用的是电磁炉，2100W蒸7分钟。

6. 第6步.

   葱花和刚才剩下的一点姜蒜泥用花生油微火煮一下，浇上虾面。（PS，一般人喜欢把葱铺上去后用热油淋，我是怕葱有细菌，所以用油煮的）

7. 第7步.

   完成！