干吃汤圆

干吃汤圆的做法说明

干吃汤圆做起来再简单不过。汤圆煮熟后，捞起放进熟黄豆面里裹一下。

想法来自北京小吃驴打滚。我一直觉得驴打滚的精髓在外面裹的那层黄豆面上，但每次吃不过瘾。这次某宝买了两斤熟黄豆面，可以海着用了。