宝爸健身，教练要求吃鸡胸，自己摸索了几次，可以招待朋友了。
买上好鸡胸肉，不用焯水，洗干净切丁。
加料酒，生抽，淀粉搅拌，腌制15分钟。 彩椒切小块。
不粘锅，倒少许油，彩椒鸡丁一起放入，炒三至五分钟即可出锅装盘。
炒的时候千万不要加水。炒的时间不宜过长，会老。
