黄油煎松茸

黄油煎松茸的做法
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黄油煎松茸的做法说明

松茸的吃法很简单,高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式,如此便能完整地保留松茸的美味与营养。

黄油煎松茸的食材和调料

黄油7克
松茸2个
1克

黄油煎松茸的做法步骤

  1. 第1步.黄油煎松茸的做法步骤 第1步

    新鲜松茸

  2. 第2步.黄油煎松茸的做法步骤 第2步

    新鲜松茸

  3. 第3步.黄油煎松茸的做法步骤 第3步

    松茸的清洗,有人说不能用金属物体去刮蹭,其实也没什么,按自己喜欢的方式来处理干净就好了,洗成这样应该差不多了,松茸表面的黑色不用完全洗白

  4. 第4步.黄油煎松茸的做法步骤 第4步

    新鲜松茸洗净切片

  5. 第5步.黄油煎松茸的做法步骤 第5步

    切一小块黄油备用,平底锅下黄油融化,切片的松茸下锅煎制,中小火煎

  6. 第6步.黄油煎松茸的做法步骤 第6步

    煎至边角处微焦即可出锅,一分钟到一分半

  7. 第7步.黄油煎松茸的做法步骤 第7步

    放一撮食盐在盘边,或用手适量撒少许盐,不沾盐吃,也很好吃,松茸香加奶香,美味

  8. 第8步.黄油煎松茸的做法步骤 第8步

    生吃,最能体现出松茸的香味,醮点酱油,脆嫰鲜美,口感扎实

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