紫苏焖鸭

紫苏焖鸭的做法
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紫苏焖鸭的做法说明

因为经常吃白切鸡和白切猪肚,建议换新花样

紫苏焖鸭的食材和调料

鸭肉1只
紫苏1块钱
蚝油20克
3克
生抽10克
3瓣
3克

紫苏焖鸭的做法步骤

  1. 第1步.紫苏焖鸭的做法步骤 第1步

    1.谷物鸭一只约两斤,洗净切块焯水,捞起备用 2.紫苏市场买一块钱,洗净切段备用 3.蒜蓉,姜丝爆香,放进谷物鸭炒5分钟 4.放紫苏,白酒20克水3000毫升,焖10分钟,翻炒1分钟,再焖10分钟,兑入勾芡后的生粉水收汁即可

小贴士

1.谷物鸭一只约两斤,洗净切块焯水,捞起备用
2.紫苏市场买一块钱,洗净切段备用
3.蒜蓉,姜丝爆香,放进谷物鸭炒5分钟
4.放紫苏,白酒20克水3000毫升,焖10分钟,翻炒1分钟,再焖10分钟,兑入勾芡后的生粉水收汁即可

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