红烧排骨

红烧排骨的做法
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红烧排骨的做法说明

大家都说我做的健身餐太素了,那是因为老公健身很少吃猪肉,今天来点荤的,给儿子做个红烧排骨,老公只吃了两根,因为油大糖多,不利于健身。

红烧排骨的食材和调料

排骨1000克
3片
生抽少许
少许
2根
八角3个
少许
5瓣

红烧排骨的做法步骤

  1. 第1步.红烧排骨的做法步骤 第1步

    葱姜蒜切好备用,八角 冰糖

  2. 第2步.红烧排骨的做法步骤 第2步

    排骨汆水捞出

  3. 第3步.红烧排骨的做法步骤 第3步

    锅里放少许油,放入冰糖,小火 待冰糖溶化

  4. 第4步.红烧排骨的做法步骤 第4步

    放入排骨翻炒至上色均匀,倒入步骤1中的葱姜蒜八角,放酱油和温水。大火转小火炖50分钟。

  5. 第5步.红烧排骨的做法步骤 第5步

    大火收汁。一定要不停翻炒,让排骨均匀上色。

  6. 第6步.红烧排骨的做法步骤 第6步

    摆盘

  7. 第7步.红烧排骨的做法步骤 第7步

    撒些葱花

  8. 第8步.红烧排骨的做法步骤 第8步

    成品

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