四川锅盔低油版

四川锅盔低油版的做法步骤

1. 第1步.

   面团揉好发酵1喝半小时左右30度室温

2. 第2步.

   肉馅材料全部混合在一起

3. 第3步.

   把面团分成10份擀成牛舌状，放肉馅

4. 第4步.

   从下往上卷起收口

5. 第5步.

   按压成饼装，都弄好后松弛15分钟

6. 第6步.

   国内多倒点油，煎至两面金黄

7. 第7步.

   烤箱上下火180度烤12分钟，就可以吃啦，酥脆可口