一个人吃饭简单做道菜
将金针菇开水煮熟
放凉后切了尾部的根
将培根肉裹着金针菇,用牙签固定
锅里导油,待油温热将裹好的培根金针菇放锅里煎,不需太大火,待培根肉的有点金黄,放一勺酱油,一勺水,盖上锅盖,闷到汁收为止。因为怕培根肉会焦可以多翻动几次
装盘