
孩子们喜欢吃原味的手抓饼,翻看了好多也是实验了好多!终于研究出了孩子们喜欢的口味!

20克黄油,500克面粉,160克开水(一定是开水)一点一点加!搅拌成面絮,加完开水,开始加凉水,用筷子搅拌成我图片状!盖上保鲜膜醒30分钟!

30分钟后用手揉光滑!再醒20分钟!

分成8份备用!记住抹点黄油!防止粘!

取出一个面团擀薄!越薄越好!

像叠扇子一样叠起来!千万不能卷!

卷起来!醒10分钟!

陆续的擀开!

依次放上保鲜袋和擀好的饼!完活!冻到冰箱!吃的时候拿出来就可以了!

取上一张放到电饼档或不粘锅上烙好就可以了!很好吃的奥!