蒜蓉蒸茄子

蒜蓉蒸茄子的做法步骤

1. 第1步.

   将茄子洗净切段 用刀在上面刮成十字花装 以便入味 抹上少许的盐 将蒜切成碎末和油一起翻炒 随后抹在茄子的表面 放入蒸锅 整十分钟 将酱油蚝油葱花香菜拌在一起 十分钟后撒在茄子上 再蒸五分钟 即可