肉末芸豆炒面

肉末芸豆炒面的做法步骤

1. 第1步.

   芸豆、胡萝卜切丝。

2. 第2步.

   葱切片，蒜切碎。

3. 第3步.

   面条放入沸水中煮熟，捞起过凉水，拌入少许油，防止粘连。

4. 第4步.

   炒锅烧热，放入食用油，加葱花爆香，放肉末煸炒至变色，加入黄豆酱翻炒。

5. 第5步.

   加入芸豆丝、胡萝卜丝，炒至变软 ，颜色变透，加入耗油、生抽，翻炒片刻加入适量清水。

6. 第6步.

   加入蒜末，水淀粉。

7. 第7步.

   加入煮熟的面条，翻炒至酱汁均匀包裹在面条上。

8. 第8步.

   装盘，开吃~