纯素彩色意粉

纯素彩色意粉的做法步骤

1. 第1步.

   煮锅里烧水，沸腾后下粉。

2. 第2步.

   炒锅里添橄榄油，把番茄炒几下，添足够的水。(切多大是没关系的，毕竟会煮烂。)

3. 第3步.

   其它材料切丁备用。

4. 第4步.

   这个时候就可以捞粉了，是外面软里面还有白芯的状态，放一旁备用。

5. 第5步.

   放胡萝卜到番茄里，闷三分钟。

6. 第6步.

   把备用的蔬菜倒入锅，翻炒均匀，添少量水。

7. 第7步.

   至蔬菜八分熟后放入螺蛳粉，并放牛至叶和盐，还可以放点马苏里拉奶酪，翻炒均匀，盖锅盖闷两分钟左右。

8. 第8步.

   完成。