做法： 1. 花甲吐沙，待用； 2. 蒜蓉、洋葱、青辣椒、小米椒、葱段切好待用； 3. 油锅放入蒜蓉小米椒爆香后，放入花甲料酒蚝油炒熟至花甲开壳； 4. 放入切好的配菜等一起翻炒，加入酱油糖调味，即可出锅
