蒜蓉虾仁金针菇

蒜蓉虾仁金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇洗净去根、撕绺摆盘，虾仁剥壳切两半，摆在金针菇上。

2. 第2步.

   上屉蒸1中的金针菇，此时剥蒜切碎末(我拿生抽把蒜末煨上，防止一屋大蒜味😅)，洗辣椒去籽切成碎丁。

3. 第3步.

   十分钟左右蒸熟，撒盐蒜末辣椒丁。另起锅热油放花椒，趁热浇在盘中。

4. 第4步.

   趁热吃即热菜。凉吃即凉菜～最主要的是金针菇香甜！