自制猪肉脯

自制猪肉脯的做法步骤

1. 第1步.

   把500克的瘦肉剁成肉泥。

2. 第2步.

   加料酒

3. 第3步.

   加生抽

4. 第4步.

   加蚝油

5. 第5步.

   加花椒粉

6. 第6步.

   加盐

7. 第7步.

   加35克白砂糖

8. 第8步.

   加醋

9. 第9步.

   向一个方向搅打上劲，并腌制两个小时。

10. 第10步.

    剪一张和烤盘一样大小的烤纸。随后放入腌制好的肉泥。上面敷上保鲜膜，并擀成薄片。（这是敷上保鲜膜擀成薄片的图。）

11. 第11步.

    去掉保鲜膜，放入烤盘中。烤箱提前预热180°，上下火烤十分钟。然后取出来，两面都刷一层蜂蜜，撒上芝麻（芝麻小许就可以了）。《这是撒芝麻时候的图》

12. 第12步.

    放入烤箱180°继续烤15分钟。

13. 第13步.

    当当（成品）