手抓饼

手抓饼的做法步骤

1. 第1步.

   把面粉，水，糖，盐搅拌成团，再加入化好的黄油35克，揉成光滑的面团松驰30分钟以上

2. 第2步.

   松驰好的面团分成10份抹油防止粘在一起

3. 第3步.

   拿个小面团擀开擀薄，抹上黄油

4. 第4步.

   擀得薄薄的面皮象扇子一样折叠成条，卷成面团要松驰20分钟

5. 第5步.

   面团松驰后擀开就可以煎了，热锅下油煎一下就熟了，卷入自己喜欢的配菜，好吃😋