锅里水烧开倒入草蘑焯水，捞出控水 锅里水烧开倒入大白菜焯水。捞出控水 青红椒切断 肉片加盐，料酒，生抽抓一下，淋上食用油，抓均匀 起锅烧油加入肉片，葱花，姜末，蒜末，翻炒均匀，加入青红椒，翻炒均匀，加入草蘑，大白菜，翻炒均匀，加入生抽，老抽，盐少许，十三香，大火翻炒，勾芡，淋料酒。出锅装盘
