番茄酱火腿花卷

番茄酱火腿花卷的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶，面粉，酵母，泡打粉都倒进面包机揉成光滑的面团（天热懒，直接面包机揉面）你也可以手揉 火腿肠切成长条状

2. 第2步.

   拿出面团擀成0.5厘米厚的大片状 刷上番茄酱，铺上火腿肠 直接卷起。切段 放入蒸锅发酵至1.5-2倍大

3. 第3步.

   冷水上锅蒸，15-20分钟，根据大小多少自行掌握时间。蒸好后闷两分钟再开盖。

4. 第4步.

   大夏天其实我的卷有点发过了，都是大气泡。喜欢松软的少发酵点时间！ 刷了番茄酱的卷是连在一起的，不是分层的，切开是条纹状，好可爱😄

5. 第5步.

   还做了刷黄豆酱的火腿卷，家里那口子不吃辣，其实辣酱更好吃😋