面粉和酵母、白糖混合一起,南瓜切块蒸成南瓜泥,倒入面粉慢慢搅成絮状后揉成光滑的面团,如果太湿可以100克起量添加面粉,每增加100克面粉增加1克酵母,这个比例亲试,超级方便。
最后一道没揉出空气,个人更海绵状的口感。
因为给孩子吃就没加水,直接南瓜泥揉出来的特别香,南瓜益处多,建议多给孩子吃😃