菌菇的鲜香，糙米的口感，蔬菜的脆爽再加上芝士的奶香。不用太多调味也很有满足感的一道饭。减脂的朋友们可以用低脂芝士来焗饭或者省去芝士。也可以通增加蔬菜量来减少碳水摄入混合蔬菜我买的是冷冻的可以直接加入，里面有玉米，豌豆，四季豆。
除了芝士，其他东西切丁放到电饭煲里，可以用泡发香菇的水来煮饭，放入2勺酱油，一点浓汤宝或者高汤提鲜。
可以直接吃或者加上芝士放到微波炉里pizza模式热2分钟，可以开吃了。
![蔬菜菌菇鲜虾焗饭 [减脂一人食]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/f9/f9d1e82312dfb6996af5bb92f3afc346.jpg_w850.jpg)
