法式烟熏三文鱼蛋卷

法式烟熏三文鱼蛋卷的做法
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法式烟熏三文鱼蛋卷的食材和调料

鸡蛋2个
牛油果半个
芝麻菜30g
菠菜20g
烟熏三文鱼2片
樱桃小番茄4个
羽衣一小撮
2g
白胡椒1g
日式芥末酱一小勺
日式蛋黄酱一小勺

法式烟熏三文鱼蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.法式烟熏三文鱼蛋卷的做法步骤 第1步

    1、打两个鸡蛋到碗里、加盐和白胡椒搅散,然后将牛油果切片、樱桃小番茄切成四瓣

  2. 第2步.

    平底锅放少许黄油,融化后将鸡蛋倒入平底锅,用小火煎三分钟

  3. 第3步.

    待鸡蛋表面稍干时加入一片烟熏三文鱼,然后将鸡蛋对半卷一起,三十秒后起锅装盘

  4. 第4步.

    在蛋卷上铺上已办好芥末酱和蛋黄酱的芝麻菜和小菠菜,放上一片烟熏三文鱼,将牛油果片铺在周围,然后加入樱桃番茄和羽衣点缀。可以开吃啦

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