
第一次在美食群看到朋友分享的做法,自己就跟着步骤试了试,哈哈~揉面技术提升了一个level。不过擀面技术还是不行,皮太厚了,以后多练习。

材料~火龙果,南瓜,西芹【可换成菠菜,胡萝卜】

把材料切碎即可

面粉150g,各类汁50g,觉得面太干再加一点点汁

揉面团过程中加点油,可以使得面团光滑

将面团擀成相同大小长方形,叠好

切条状

整齐排列

竖向擀皮,越薄越好

压花~水果花式压刀来的

用筷子夹好蝴蝶状~第一次力气不均匀

哇⊙∀⊙!

底料自选哦,看到蝴蝶面不断翻滚熟透就完成了
第一次做~没有什么技巧,学了揉面哈哈,喜欢自己擀皮的朋友可以擀薄点,比较易熟。【小朋友看得起会爱上的美食】