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小凯的麻婆豆腐
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陵水冰凌
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小凯的麻婆豆腐的食材和调料
豆腐
2块
肉末
少量
水
淀粉
少许
豆瓣酱
1勺
盐
适量
姜
末
适量
胡椒
少许
小凯的麻婆豆腐的做法步骤
第1步.
腌制肉末,可以加生抽,料酒,少量淀粉,盐腌制,然后将腌制好的肉末煸炒
第2步.
加入姜末,少量胡椒和豆瓣酱炒匀
第3步.
加两小碗水煮沸
第4步.
倒入豆腐后,加水淀粉勾芡,上菜
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