自制藕粉

自制藕粉的做法步骤

1. 第1步.

   藕削皮洗净

2. 第2步.

   切块

3. 第3步.

   搅拌，打三次差不多很细腻了

4. 第4步.

   过滤挤水

5. 第5步.

   沉淀，静置三四个小时

6. 第6步.

   去水，晒干。犹豫我静置了一晚上，馊了，所以没有晒干的步骤。 四斤藕差不多可以冲调4碗藕粉

7. 第7步.

   拿馊掉的藕粉浆(已过滤)冲的藕粉😂。

8. 第8步.

   冲调藕粉是个技术活。 过滤的藕浆，颜色比较透明好看😄

9. 第9步.

   未过滤的藕浆，小火煮的藕粉，边煮边搅拌。不透明，有点颗粒感。