在一本小册子上看到的,做起来十分简单,撒入汤里确实能增加不少风味。和牛奶奶油以及奶酪没有任何关系,叫这个名字大概是因为长相和奶酪粉有点像。
所有原料放入碗中混合均匀。倒在垫有烘焙纸的烤盘上压平整,整理成长方形。
110度烘烤25分钟。出炉后用叉子铲碎,彻底冷却后放入瓶中冷藏保存。如果还有些潮湿,就再烘烤一会。
我没有梅醋,就用了米醋。冰箱冷藏可以保存大约1个月左右。