鸡冠油

鸡冠油的做法
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鸡冠油的做法说明

妈妈以前会做的一道菜,现在生活水平好了,三高人群多,就很少吃了。

鸡冠油的食材和调料

鸡冠油(猪内脏上的油脂适量
豆瓣酱适量

鸡冠油的做法步骤

  1. 第1步.鸡冠油的做法步骤 第1步

    将鸡冠油放入锅中,炒出水分还有油脂

  2. 第2步.鸡冠油的做法步骤 第2步

    熬到差不多这个程度就可以了,把油倒到碗里,盛出鸡冠油

  3. 第3步.鸡冠油的做法步骤 第3步

    拌入豆瓣酱,放1/3勺生抽,上锅蒸20分钟,出锅就可以吃了。

小贴士

豆瓣酱我用的六月香。

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