混汤面-虾仁肉沫面

混汤面-虾仁肉沫面的做法步骤

1. 第1步.

   虾头去须，虾肉去虾线切段备好; 猪肉末，葱姜沫，青菜碎备好。

2. 第2步.

   起锅烧油，六成热放入虾头，煎出虾皇红油，扔掉虾头。

3. 第3步.

   放入葱姜沫，肉沫，虾肉翻炒，几滴醋去腥，一勺酱油上色，虾和肉炒变色后加入水。

4. 第4步.

   汤开后下面条，放青菜。

5. 第5步.

   面条熟了再打入蛋花。香喷喷的混汤面就做好啦。 有肉有虾有蛋还有青菜，营养全面哦。