辣炖鱼

辣炖鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把龙利鱼切块，放入适量淀粉，用手抓匀

2. 第2步.

   土豆，茄子切块

3. 第3步.

   豆腐切块

4. 第4步.

   青椒切块，洋葱切丝，蒜用刀摁一下

5. 第5步.

   把不粘锅倒入适量油，油温6层热，放入龙利鱼，把两面煎至金黄，放盘里备用

6. 第6步.

   另起锅，放入适量油，把洋葱，青椒，蒜，炒香

7. 第7步.

   放入韩式辣酱和豆瓣酱和一大勺

8. 第8步.

   加入适量水，不要加过多，水开之后，依次放入茄子，土豆，豆腐，和煎好的鱼，最后大火收汁。

9. 第9步.

   最后，装盘，洒点葱花。

10. 第10步.

    来吃吧。😄