包藏蛋心(鸡蛋面包)

包藏蛋心(鸡蛋面包)的做法
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包藏蛋心(鸡蛋面包)的做法说明

有人说,最浪漫的事是有人一起吃早餐。而我觉得最浪漫的事,是有人为对方精心准备份早餐。

如果我说,对宝妈们来说,为宝宝们精心准备份营养丰富的早餐,是件浪漫的事,应该不会有人反对吧。

清晨,阳光飘洒在桌子的一角,可爱的宝宝们围坐在桌前,吃着妈妈们做的早餐,吧唧着小嘴,开心的在桌下晃荡着两条小短腿。一个劲儿的夸赞妈妈的早餐好吃。此时此刻此景,对于妈妈们来说,应该没有比这更浪漫的瞬间了吧。

为了让宝妈们体会到浪漫的瞬间,小编今日推出新品 鸡蛋面包。

具体操作视频可点击链接:https://mp.weixin.qq.com/s/REBN5N4i2_JjDJyVbIIHeQ

包藏蛋心(鸡蛋面包)的食材和调料

正大鲜鸡蛋6个
黄油27g
细砂糖52g
室温牛奶240ml
低筋面粉180g

包藏蛋心(鸡蛋面包)的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油融化备用。

  2. 第2步.

    将两个鸡蛋磕入碗中,倒入牛奶,融化的黄油,细砂糖,搅拌至糖融化。

  3. 第3步.

    将低筋面粉和泡打粉过筛进以上的混合溶液中,搅拌均匀。

  4. 第4步.

    倒入模具,七分满。

  5. 第5步.

    在面糊表面磕入一个鸡蛋。

  6. 第6步.

    烤箱预热190度,烤制17分钟即可。

小贴士

1. 喜欢芝士的可以在烘烤之前,或,烤制过程中,在表面撒上马苏里拉芝士。烤至芝士融化,表面焦黄即可。
2. 以上配方可做出4个鸡蛋面包。

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