安东炖鸡

安东炖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   粉条用清水泡开，鸡肉用清水洗干净后先用沸水焯一下再用凉开水冲洗。

2. 第2步.

   用油煸炒甜面酱，再放入一杯水煮沸，之后再加白糖3勺，酱油9勺，蒜蓉一勺。

3. 第3步.

   放入鸡肉煮沸，再放入土豆，胡萝卜煮5分钟。

4. 第4步.

   再放入洋葱，青红椒，干辣椒，辣椒粉。

5. 第5步.

   加一杯水煮10分钟，鸡肉熟了之后，撒一些葱花和糖稀润色。

6. 第6步.

   放入泡好的粉条，搅拌一下。

7. 第7步.

   最后撒一些香油，胡椒粉，芝麻盐收尾。