外脆内糯,糯米粉华夫饼~

外脆内糯,糯米粉华夫饼~的做法
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外脆内糯,糯米粉华夫饼~的做法说明

糯米粉做的华夫饼,中间吃起来糯糯的~
这个方子也可以用硅胶模具,用烤箱烤,190度,烤15分钟左右,表皮不像华夫饼机做的那么脆,但是中间更糯,也很好吃~

操作简单,适合做早餐吃~

方子够做华夫饼机一次的量。(也就是两块饼)

外脆内糯,糯米粉华夫饼~的食材和调料

糯米粉50g
奶粉10g
泡打粉1g
15g
鸡蛋50g左右
牛奶20g
黄油15g

外脆内糯,糯米粉华夫饼~的做法步骤

  1. 第1步.外脆内糯,糯米粉华夫饼~的做法步骤 第1步

    1.黄油隔水加热融化,和牛奶一起拌匀。 2.加入鸡蛋,打散拌匀。

  2. 第2步.外脆内糯,糯米粉华夫饼~的做法步骤 第2步

    1.加入砂糖拌匀。 2.粉类一起拌匀过筛,加入拌匀。

  3. 第3步.外脆内糯,糯米粉华夫饼~的做法步骤 第3步

    华夫饼机表面用融化黄油刷一下,稍微预热,倒入面糊,加热到熟。 (用烤箱的话,190度,15分钟左右)

  4. 第4步.外脆内糯,糯米粉华夫饼~的做法步骤 第4步

    做好了加冰淇淋淡奶油等等一起吃,超棒~

  5. 第5步.外脆内糯,糯米粉华夫饼~的做法步骤 第5步

    再撒一把奥利奥碎~

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