豆腐布朗尼,无油伪甜品

豆腐布朗尼,无油伪甜品的做法
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豆腐布朗尼,无油伪甜品的做法说明

浓郁的巧克力布朗尼
用内脂豆腐来替代黄油,大大的降低了热量,也是很美味哦~多吃两口也不会罪恶~

豆腐布朗尼,无油伪甜品的食材和调料

内脂豆腐200克
鸡蛋1个
细砂糖50克(喜甜可加到70克)
牛奶15ml
巧克力70克
低筋面粉30克
玉米淀粉10克
可可粉10克
一小撮
各类你喜欢的坚果随意放

豆腐布朗尼,无油伪甜品的做法步骤

  1. 第1步.豆腐布朗尼,无油伪甜品的做法步骤 第1步

    将200克内脂豆腐打成细腻的糊状

  2. 第2步.豆腐布朗尼,无油伪甜品的做法步骤 第2步

    在豆腐糊中加入一个鸡蛋和50g的细砂糖,搅拌均匀

  3. 第3步.豆腐布朗尼,无油伪甜品的做法步骤 第3步

    将15ml牛奶加入到70g巧克力中,微波高火30秒后搅拌至顺滑

  4. 第4步.豆腐布朗尼,无油伪甜品的做法步骤 第4步

    将顺滑的巧克力加入到豆腐糊中,继续搅拌

  5. 第5步.豆腐布朗尼,无油伪甜品的做法步骤 第5步

    将面粉,玉米淀粉,可可粉,盐筛入到搅拌好的巧克力豆腐糊中,搅拌至无颗粒

  6. 第6步.豆腐布朗尼,无油伪甜品的做法步骤 第6步

    然后加入自己喜欢的坚果

  7. 第7步.豆腐布朗尼,无油伪甜品的做法步骤 第7步

    最后倒入模具中,放入预热好170度的烤箱中,烘烤35分钟即可享受美味

  8. 第8步.豆腐布朗尼,无油伪甜品的做法步骤 第8步

    完成后晾凉,放入冰箱后享用更美味哦~

小贴士

喜甜的小伙伴可以将糖加至70g。
巧克力不要过度加热哦,会结块不顺滑~

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