在一家做东府菜的餐厅里吃到觉得特别香，立刻试做起来，棒棒的，超级下饭快手！东府菜是陕菜里一个分支，相比起来，个人比较喜欢陕南菜和东府菜姜水菜，陕西口味的酸菜，和泡菜是有差别的，有很多菜叶都可以做，但芹菜的口感最好，菜谱推荐用芹菜（大芹菜或者小西芹都可以～）
姜水菜切段，魔芋切条
准备干辣椒段和姜末
油热后先炒香干辣椒和姜末，然后放魔芋下锅
翻炒几下后放姜水菜，用适量盐、料酒、生抽、花椒粒调味，大火快炒！
姜水菜可以自己做或者找找市场有没有卖的，做法请自行百度，操作很简单
