糖醋鸡翅

糖醋鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅表面切两刀，冷水放锅里没过鸡翅，放姜丝烧开。

2. 第2步.

   冷锅倒油，鸡翅放进去炸一下，然后再放姜丝蒜片。

3. 第3步.

   加老酒、白糖、盐、蚝油、生抽烧制一会，加红糖，一点点醋烧开。

4. 第4步.

   加一点点水，大火收汁。