喜欢吃红烧肉!
切葱姜蒜
肉切块
肉下锅焙水捞出来控水
热锅加油加糖,最好是冰糖,
把葱姜蒜下锅炒,加肉炒5分钟加盐加生抽,料酒,加温水淹过肉,大火烧三十分钟,再小火烧,水快干为止!
只要是做过饭的,自己掌握料的多少!别说菜谱有问题!