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卤猪皮
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旅程xiang
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卤猪皮的做法说明
1
卤猪皮的食材和调料
猪皮
适量
白
糖
3-4勺
油
适量
桂皮
4-5小块
八角
3个
花椒
一小把
姜
1-2块
盐
2-3勺
卤猪皮的做法步骤
第1步.
烧油,桂皮榨香
第2步.
捞出桂皮
第3步.
放白糖,炒融化
第4步.
加一大盆水
第5步.
加佐料(可以做成佐料包)
第6步.
猪皮放入锅中,加姜(去腥)
第7步.
煮熟(卤水可留着下次用)
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