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新疆大盘鸡
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新疆大盘鸡的做法说明
新疆大盘鸡
新疆大盘鸡的食材和调料
土
鸡
1只
土豆
1-2个
青椒
3个
老抽
3勺
洋
葱
少许
白
糖
少许
干
辣椒
5-10个
姜
5片
八角
少许个
蒜
5-8瓣
盐
适量
新疆大盘鸡的做法步骤
第1步.
青椒切好
第2步.
配料备好
第3步.
土豆切片
第4步.
生鸡肉
第5步.
鸡肉过水将瘀血清理干净
第6步.
油热放糖
第7步.
放入鸡肉翻炒
第8步.
加入配料
第9步.
加水炖20-25分钟,炖到肉熟
第10步.
加入土豆
第11步.
加入青椒
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