学厨水立方吐司

学厨水立方吐司的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋两个带壳81克，打出来70克； 清水50+6克，其实还可以加一点水感觉。 厨师机1档1分钟，2档16分钟加入黄油15分钟。出来的效果还是不是十分理想的手套膜，但做出来也能吃，就是有一点点干

2. 第2步.

   还算可以

3. 第3步.

   发酵得不够大

4. 第4步.

   小拉丝

5. 第5步.

   上色有一点深

6. 第6步.

   这个上色深

7. 第7步.

   第一次的吐司。Mark