西红柿虾南瓜面

西红柿虾南瓜面的做法步骤

1. 第1步.

   因为之前先做好的虾，我先说一下虾的做法！ ① 虾剪掉腿和须，将虾头皮去掉，把虾头 里的那个脏东西拿掉。 剪开虾身第二节和倒数第二节，去掉虾线。 放些料酒，黑胡椒腌制一会（也可省略） ② 将西红柿南瓜（去皮）洗净切块，菜心洗净。 ③ 大火热油，调小火放入葱姜蒜辣椒麻椒等炒香（留出一些葱沫‘出锅时用’） 放入虾一起翻炒，同时放入最后一行的食材， （没拍图片） ④ 虾炒好后放入西红柿南瓜翻炒，放入水，大火烧开，南瓜软后放入面条，快出锅时放入菜心。 ⑤ 出锅加适量盐（前面老抽，耗油，味极鲜都有咸味）撒上葱末即可！（香菜也可以）！