三杯鸭

三杯鸭的做法步骤

1. 第1步.

   鸭上生抽，热油，炸出颜色，在家可热锅烫出色(如图所示)

2. 第2步.

   热锅，放拍干葱头，八角，香叶，爆香，放酒，生抽，冰糖适量水入内，炆煮40分左右即可

3. 第3步.

   收汁即可上锅