肉片炒洋蔥包菜絲

肉片炒洋蔥包菜絲的做法
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肉片炒洋蔥包菜絲的食材和调料

豬肉250克
包菜1/5个
1/2个
生抽1勺
料酒2勺
少許
雞精少許
3辦
辣椒1根
青蒜1根
淀粉1勺
5片

肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤

  1. 第1步.肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤 第1步

    肉切薄片,加料酒淀粉生抽醃製5分鐘。

  2. 第2步.肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤 第2步

    包菜,洋蔥切絲洗淨備用。

  3. 第3步.肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤 第3步

    蒜薑辣椒,青蒜。切好備用。

  4. 第4步.肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤 第4步

    鍋熱下肉片煎至微焦,肉熟加辣椒薑蒜拌炒,起鍋備用。

  5. 第5步.肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤 第5步

    鍋洗淨,熱油炒洋蔥,炒軟香加包菜絲,加點料酒,雞精,鹽。倒入先前炒好的肉。

  6. 第6步.肉片炒洋蔥包菜絲的做法步骤 第6步

    加青蒜拌炒出蒜香,起鍋。

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